みなさん、こんにちは〜 YOSHIEです。
今年は、いつもの夏より暑くて、サマードリンクを楽しもう！とアーユルヴェーダのヘルシードリンクも作ってみましたが、それとは別に、素材にはこだわった甘いドリンクシロップも作ってみました！

新生姜と無添加レモンの輪切と、氷砂糖とコクの為の非加熱はちみつを交互に瓶に詰め、シナモンやカルダモン、ブラックペッパーを足しました。

新生姜が淡くピンク色になってるのがカワイイ。
一日置くと、氷砂糖はすっかり溶けていて、見た目には美味しそう♪

早速、炭酸水を買って来て、試しに飲みながら、このブログを書いています。

氷砂糖のスッキリとした甘さとレモンの爽やかさが効いていて、うん！美味しいです！
ほんのーり生姜の辛さは感じる程度、スパイスの風味は？まだあまり感じない…。そのうち効いてくるかな？

嵩増しすべく、氷砂糖とはちみつを少し足して、生姜とスパイスの風味が出ますようにと、数日置いてみたいと思います。

レモンをスライスしていると、中学の時、部活の試合に毎回レモンの砂糖漬けを作って凍らせて持って行ったのを思い出しました。先輩達には、おいしいと好評だったんですよ♡昭和っぽい話ですかね！